L’album de photos
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La partie de sucre, 1964, Archives nationales du Québec à Québec, Neuville Bazin, E6,S7,P 382-64.
Avant le printemps, 1950, Archives nationales du Québec à Québec, Omer Beaudoin, E6,S7,P 76457-50.
De l'érable à l'érablière, 1959, Archives nationales du Québec à Québec, Neuville Bazin, E6,S7,P 354-59.
L'eau de la forêt, 1957, Archives nationales du Québec à Québec, Michel Vergnes, E6,S7,P 370-57.
Enfin, la dégustation!, 1989, Archives nationales du Québec à Québec, Marc Lajoie, E10 89-526.
Charmante sucrerie, 1959, Archives nationales du Québec à Québec, Neuville Bazin, E6,S7,P 382-59.
Canaliser la sève, 1966, Archives nationales du Québec à Québec, John Bourque, E6,S7,P 6641333 (1966).
L'entretien des tuyaux, 1966, Archives nationales du Québec à Québec, John Bourque, E6,S7,P 6641327 (1966).
Joie saisonnière, 1947, Archives nationales du Québec à Québec, Léopold Arcand, E6,S7,P 36532-47.
La tournée, 1964, Archives nationales du Québec à Québec, Neuville Bazin, E6,S7,P 386-64.
Cueillir l'eau d'érable, 1948, Archives nationales du Québec à Québec, Omer Beaudoin, E6,S7,P 62147-48.
Récolter la sève, 1957, Archives nationales du Québec à Québec, Omer Beaudoin, E6,S7,P 1068-57.
Sucrez-vous le bec!, 1957, Archives nationales du Québec à Québec, Omer Beaudoin, E6,S7,P 1062-57.
À l'ancienne, 1950, Archives nationales du Québec à Québec, Omer Beaudoin, E6,S7,P 76453-50.
En raquettes, 1950, Archives nationales du Québec à Québec, Omer Beaudoin, E6,S7,P 76455-50.
Sous la neige, 1959, Archives nationales du Québec à Québec, Neuville Bazin, E6,S7,P 356-59.
Près de l'arbre, 1953, Archives nationales du Québec à Québec, Omer Beaudoin, E6,S7,P 95049-53.
Entailler l'érable, 1952, Archives nationales du Québec à Québec, Omer Beaudoin, E6,S7,P 90791-52.
À boire!, 1957, Archives nationales du Québec à Québec, Michel Vergnes, E6,S7,P 369-57-H.
Vive la vapeur!, 1948, Archives nationales du Québec à Québec, Jos. W. Michaud, E6,S7,P 64114-48.
Goutte à goutte, 1947, Archives nationales du Québec à Québec, Paul Carpentier, E6,S7,P35812-47.
Un bon souvenir, diapositive 1977, objet 1920, Archives de folklore de l'Université Laval, Fonds Pierre Lessard, F784 (77-607).
Coqs sucrés, diapositive 1977, objet 1900, Archives de folklore de l'Université Laval, Fonds Pierre Lessard, F784 (77-614).
Délices traditionnels, 1989, Archives nationales du Québec à Québec, Marc Lajoie, E10 89-253.
Cœurs tendres, 1970, Archives nationales du Québec à Québec, Jules Rochon, E10 70-125 (25-25A).
En ville comme à la campagne, 1984, Archives nationales du Québec à Québec, Henri Rémillard, E10 84-336 (29-29A).
Un peu de sirop madame?, 1951, Archives nationales du Québec à Québec, Omer Beaudoin, E6 S7 84610-51.
J'ai fait une maîtresse, 1900, chanson de Ernest Gagnon tirée de Chansons populaires du Canada, Québec, Imprimerie Darveau, 1900, p. 122.
On déguste de la tire, 1973, Archives nationales du Québec à Québec, Fonds du ministère des Communications, E10 73-135.